💧 Balsa del Pulgarillas
Uno de los principales orgullos de Oliete es tener dos embalses. No obstante, su patrimonio hidráulico es mucho más amplio, y comprende elementos más desconocidos pero no por ello menos importantes como las balsas. De estas, podríamos distinguir dos tipos: las balsas de riego, que recogen las aguas de algún curso de agua o manantial, ... Leer más
🏞️ Pantano de Cueva Foradada
En 2023 se cumplen 120 años del inicio de las obras del pantano de Cueva Foradada. Aunque mucho se ha escrito ya sobre esta emblemática construcción, dicha efeméride merece que desde esta cuenta le dediquemos un post. El embalse de Cueva Foradada se ubica entre los términos de Oliete y Alcaine, hallándose la presa en ... Leer más
Arco-capilla del Pilar
Hoy se ha celebrado la festividad de la Virgen del Pilar, y en Oliete no podía faltar un rincón dedicado a la Patrona de Aragón. Este rincón es el Arco del Pilar, que se halla entre la calle Baja y Plaza Palacio. Se trata de uno de los 3 arcos de origen medieval que se ... Leer más
San Juanada
Hoy día 23 de junio es la víspera de uno de los días más celebrados a lo largo y ancho de la geografía peninsular, San Juan. Una festividad que se suele asociar con hogueras y pirotecnia, pero que en Oliete se vivía de una manera muy distinta. En la noche del día 23 al 24, ... Leer más
🗝️ El poder local
Se acercan las elecciones municipales, y aprovechando la ocasión, vamos a hablar de la historia del poder local en Oliete. En el s. XIV, surgió el poder local como contrapoder al señor. Este poder se materializó en el Concejo de Oliete, embrión del actual Ayuntamiento. Lo formaban un justicia (que presidía y reunía el Concejo, ... Leer más
Las nogueras
A lo largo del otoño, gran variedad de árboles ofrecen su fruto. Durante estos días, es el turno de los nogales (Juglans Regia), más conocidos en Oliete como «nogueras». El nogal es originario de Persia. Se cree que llegó a la Península Ibérica durante el Paleolítico, aunque su cultivo y difusión tuvo lugar más tarde, ... Leer más
Ermita del Calvario
A medio camino entre el pueblo de Oliete y la ermita de la Virgen del Cantal se alza un pequeño monte en el que se halla la ermita del Calvario. La fecha de su edificación no se puede asegurar por completo, pero se estima alrededor del año 1680, tal como indicaba una inscripción ya desaparecida ... Leer más
La tuca
Tuca es el nombre que recibe en Oliete la «Bryonia Dioica», una planta de la familia de las cucurbitáceas (a la que pertenecen también las calabazas), que en otros puntos de la geografía española es conocida como nueza o nabo de diablo. Esta planta silvestre surge en huertos abandonados, ribazos (lindes de fincas), zarzales, así ... Leer más
Judías de ayuno
La judía es un cultivo de origen americano que tras su llegada a Europa se extendió rápidamente, siendo muy populares ya hacia el siglo XVII. Más concretamente en Oliete, tenemos pruebas documentales de que se cultivaba como mínimo desde 1770. Entonces, ya era parte importante de la dieta de los olietanos, que durante el siglo ... Leer más
Fiesta y danza de Santa Águeda
El refrán olietano sobre los primeros días del mes de febrero nos dice muy claramente lo que se celebra hoy día 5: «El primero hace día, el segundo Santa María, el tercero San Blas, el cuarto nada, y el quinto Santa Águeda». Desde tiempos inmemoriales se honra en Oliete a esta mártir siciliana, patrona de ... Leer más
